昆布のブログ一覧

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こんぶログ

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昆布の魅力を発信します
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OH!MYコンブ

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OH MYコーンブ! 昆布と季節の食材。うさぎやオリジナルの「ＵＭＡＭＩ」を加えて作るこだわりの創作昆布料理です。ひとつひとつ心をこめて作るうさぎやの創作昆布料理レシピをどうぞご覧下さい。そしておいしかったらOH MYコーンブ!と叫んでください。
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昆布料理研究家　岩佐優

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毎日いただく食事には昔ながらの知恵が受け継がれています。日本の四季を感じ取れる昆布料理。自然の山海の材料と昆布を使った昆布料理。風土と素材を大切にする意気。